Jon Bon Jovi (JBJ) Soul Kitchen
Selain Guns n’ Roses, Bon Jovi adalah salah satu rock band terkenal di seluruh dunia. Lagu-lagunya seperti You Give Love a Bad Name, Livin’ on a Prayer, This ain’t a Love Song, Bed of Roses dan It’s My Life menjadi hits hingga kini. Yang menarik dari pentolan group band ini, Jon Bon Jovi, adalah jiwa filantropis-nya. Di acara Oprah Winfrey Show tahun 2005 lalu, dia memberikan cek sebesar 1 juta dolar Amerika untuk disumbangkan kepada yayasan milik Oprah-Oprah Angel Network yang didirikan sejak tahun 1998.
Tahun 2006, Jon Bon Jovi dan istrinya, Dorothea Hurley, mendirikan JBJ Soul Foundation yang memberi perhatian pada orang-orang yang tidak memiliki rumah dan tidak mampu memenuhi kebutuhan makannya. Dan di tahun 2011, Dorothea memiliki ide untuk mendirikan JBJ Soul Kitchen. Ini adalah sebuah community restaurant. Konsep dari JBJ Soul Kitchen ini adalah pay it forward. Mereka yang mampu membayar menunya, diajak untuk memberi donasi sebesar 20 dolar. Bagi yang tidak mampu membayar, mereka bisa menjadi relawan di restauran tersebut.
Bahan-bahan yang diolah diambil dari tanaman yang ditanam sendiri di sekitar restorannya. Menu yang disajikan juga menu yang lezat. Tidak ada reservasi di restoran tersebut. Siapa yang datang lebih awal akan dilayani lebih dulu. Dorothea mengatakan bahwa dia ingin orang-orang yang kurang mampu dapat memiliki dignity untuk bisa makan di restoran dengan menu lezat dan dapat bertemu dengan banyak orang di tempat itu. Jadi tidak ada perbedaan derajat antara orang yang mampu dan yang tidak mampu.
Hingga saat ini sudah ada 2 gerai JBJ Soul Kitchen. Satu berlokasi di Red Bank dan satu lagi di Toms River. Keduanya berada di New Jersey, tempat kelahiran Jon Bon Jovi. Kata community digunakan karena ingin mengajak anggota masyarakat di sekitar restoran tersebut berpartisipasi. Dan mereka, orang yang mampu dan yang kurang mampu, dapat bertemu dan berkomunikasi di sana. Setiap hari Senin dan Selasa kedua gerai itu tutup.
Berikut salah satu lagu Bon Jovi yang sangat saya suka karena dapat membangkitkan semangat hidup saya. It’s My Life.
